Spritz

 

Vous avez dit Spritz! 

Directement dans le verre,

Lit de glaçons

4cl d'eau gazeuse (Perrier ou Salvetat ou San pellegrino)

4cl de campari

7cl de prosecco

garnir avec 1 rondelle d'orange

Après la projection de Play Time de Jacques Tati, le groupe se dirigeait "Au Bureau".

En entrant dans les lieux, je sentais de bonnes vibrations.

Pour faire comme tout le monde, j'avais choisi aussi le Spritz.

J'aurai préféré un vouvray sec pour retrouver ce goût de terroir.
Cette minéralité se terminant par des arômes de miel.

Le chenin blanc offre cette complexité qui rappelle la fraîcheur des tuffeaux.

Mais ce verre servi en forme simple Duralex, me surprenait.

Cette couleur orange me transportait à Venise dans les tons feutrés du pub.

Je pensais à celle que j'aimais et le silence des jours me rapprochait du rêve.

La distance émotionnelle se mêlait aux fragrances d'oranges amères.

Etre feu à l'intérieur et glace à l'extérieur pour susciter une forme de calme pour ne rien laisser apparaître dans les jours brumeux d'automne.